Venta de hielo en bloque y triturado en Yajalón |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Yajalón. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Yajalón |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Yajalón. |
$15,178.14 - $121,425.13 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Yajalón |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Yajalón. |
$5,065.91 - $50,659.12 / lote |
Servicios veterinarios para acuacultura en Yajalón |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Yajalón. |
$910.81 - $8,096.12 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Yajalón |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Yajalón a otros países. |
$6,072.18 - $45,541.31 / certificación |
Congelado rápido e IQF en Yajalón |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Yajalón. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Yajalón |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Yajalón. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Yajalón |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Yajalón. |
$507.09 - $1,521.28 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Yajalón |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Yajalón. |
$141.94 - $405.54 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Yajalón |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Yajalón. |
$4,054.87 - $25,342.92 / trámite |
Alquiler de bodegas frías en Yajalón |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Yajalón. |
$40.54 - $253.40 / m3/mes |
Productos empanizados y precocidos en Yajalón |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Yajalón. |
$60.81 - $202.71 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Yajalón |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Yajalón. |
$30.37 - $303.74 / metro |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Yajalón |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Yajalón. |
$1,214.93 - $8,605.79 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Yajalón |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Yajalón, con especificación de contenido y peso. |
$810.22 - $4,557.49 / caja |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Yajalón |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Yajalón. |
$1,521.48 - $8,114.58 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Yajalón |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Yajalón. |
$607.05 - $2,529.38 / hora |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Yajalón |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Yajalón. |
$607.64 - $3,544.55 / persona |
Asesoría y certificación HACCP en Yajalón |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Yajalón. |
$8,104.60 - $101,307.50 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Yajalón |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Yajalón. |
$91.12 - $253.10 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Yajalón |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Yajalón. |
$253.11 - $2,531.12 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Yajalón |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Yajalón. |
$5,060.35 - $25,301.75 / evento |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Yajalón |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Yajalón. |
$3,549.86 - $25,356.16 / trámite |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Yajalón |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Yajalón. |
$50,659.09 - $506,590.88 / contrato |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Yajalón |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Yajalón. |
$810.21 - $3,544.68 / análisis |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Yajalón |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Yajalón con especificaciones nutricionales. |
$456.17 - $2,230.19 / saco |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Yajalón |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Yajalón. |
$3,037.95 - $15,189.75 / viaje |
Distribución y entrega a restaurantes en Yajalón |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Yajalón con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.34 - $1,216.01 / entrega |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Yajalón |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Yajalón. |
$8,097.87 - $45,550.49 / implementación |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Yajalón |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Yajalón conforme a normativas locales. |
$202.30 - $1,213.80 / m3 |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Yajalón |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Yajalón, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.01 - $1,215.03 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Yajalón |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Yajalón. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Yajalón |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Yajalón. |
$3,039.71 - $121,588.59 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Yajalón |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Yajalón. |
$2,529.91 - $9,107.68 / tonelada |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Yajalón |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Yajalón. |
$7,081.24 - $60,696.33 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Yajalón |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Yajalón, con coordinación de logística y personal. |
$353.93 - $1,213.46 / persona |
Kits de mariscos listos para cocinar en Yajalón |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Yajalón. |
$151.99 - $911.92 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Yajalón |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Yajalón. |
$1,520.58 - $15,205.82 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Yajalón |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Yajalón, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.92 - $202.30 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Yajalón |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Yajalón. |
$121.38 - $809.17 / tonelada |
Ahumado y curado de mariscos en Yajalón |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Yajalón. |
$121.50 - $455.62 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Yajalón |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Yajalón. |
$3,543.58 - $18,224.14 / día |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Yajalón |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Yajalón. |
$12.15 - $30.36 / pieza |
Transporte internacional refrigerado en Yajalón |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Yajalón con control documental. |
$30,429.17 - $121,716.67 / contenedor |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Yajalón |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Yajalón. |
$10,144.06 - $81,152.49 / proyecto |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Yajalón |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Yajalón. |
$4,552.28 - $22,255.61 / mes |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Yajalón |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Yajalón por peso o pieza. |
$121.68 - $304.21 / kg |
